Cake au miel, pépites de chocolat et noix

C’est désormais officiel, nous sommes en automne. Les derniers fruits d’été laissent peut à peu la place aux fruits de saison sur les étals et le fond de l’air se rafraîchit sensiblement. Sans vraiment s’en rendre compte, on commence à avoir envie de pâtisseries plus consistantes, plus réconfortantes. Et moi, j’ai eu envie d’un cake … Lire la suite Cake au miel, pépites de chocolat et noix

Cookies au Nutella, pépites de chocolat et noisettes

Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais ici le pot de Nutella quasiment vide erre toujours dans les placards sans que personne ne se dévoue pour réellement le finir. Moi je n’en consomme que très peu – seulement quand on fait des crêpes – et MrJuin est aux abonnés absents dés … Lire la suite Cookies au Nutella, pépites de chocolat et noisettes

Tarte aux prunes Stanley et crème de noisettes

Et oui, j’ai encore craqué pour des prunes, de belles Stanley bien juteuses. Et cette fois j’ai décidé de les utiliser pour faire une tarte, à la façon d’une amandine mais en remplaçant la poudre d’amandes par des noisettes en poudre. Ingrédients – une pâte sablée maison ( même recette que précédemment ) – 8 … Lire la suite Tarte aux prunes Stanley et crème de noisettes